Что такое франшиза простыми словами, ее плюсы и минусы
Что такое франшиза простыми словами, ее плюсы и минусы
На сегодняшний день все больше популярности и распространения получает открытие бизнеса на условиях франшизы, поскольку она позволяет избежать многих организационных моментов, занимающих много времени, а также получить отлаженную модель готового бизнеса.
Привлекателен такой вид предпринимательства также тем, что при открытии ожидает минимальный риск в связи с популярностью или узнаваемостью определенной торговой марки или бренда.
Несмотря на большое количество преимуществ все же существуют некоторые недостатки и особенности организации и ведения. Только ознакомившись со всеми тонкостями франчайзинга, можно принимать для себя решение – стоит ли воспользоваться такими услугами или же стоит открыть свое дело с нуля.
Понятие происходит еще с 1858 года, когда известный изобретатель популярной швейной машинки Зингер продавал лицензии на производство своего товара, при этом параллельно обеспечивая аналогичным со своим заводом сырьем, раскрывая особенности технологии и обучая персонал.
Входящие в его объединение предприятия имели право реализовывать свою продукцию под торговой маркой «Zinger».
Впоследствии, через несколько десятков лет к франчайзинговой системе ведения бизнеса обратились владельцы крупных заводов, выпускающих автомобили – компания «Дженерал Моторс» и генри Форд.
[attention type=red]Франшиза, зарекомендовав себя как выгодная модель ведения дел, как для владельцев крупных компаний, сетей и заведений общественного питания, так и для начинающих бизнесменов, успешно существует и по сей день.
[/attention]
Люди, далекие от экономических понятий и определений, часто путают понятие франшизы и франчайзинга, считая эти два термина взаимозаменяемыми и обозначающими один и тот же процесс.
Тем, кто решил попробовать реализовать бизнес во франшизе, стоит четко знать основные определения, касающиеся такого процесса:
- франшиза – под этим понятием подразумевается непосредственно приобретение права на оказание услуг и реализацию товаров под конкретной торговой маркой;
- франчайзинговый пакет – в его состав входят строго оговоренные в договоре действия и предоставляемые услуги фирмой, владеющей торговой маркой;
- франчайзинг – процесс организации, открытия, ведения и контроля в рамках договора с компанией-франчайзером.
Простыми словами франшиза представляет собой покупку готовой модели бизнеса и его осуществление под брендом известной торговой марки и может касаться таких понятий и предметов:
- Рецепты приготовления – напитки, блюда, продукты питания, которые могут реализовываться в сети продуктов быстрого питания, ресторанах, кафе или выпускаться пищевыми предприятиями.
- Модели поведения – стандарты обслуживания клиентов, манера ведения переговоров и заключения сделок.
- Фирменный стиль – интерьер и экстерьер помещения, одежда персонала, различные атрибуты, имеющие отношение к делу.
- Товарный знак – реализация услуг и товаров, их производство под определенным логотипом. Тут может иметь место передача прав на пользование патентами на полезные изобретения или модели (такая, как технология производства, технические условия изготовления товара).
Виды и типы
Существует несколько типов определения видов и категорий франшиз, отличающихся принципом распределения.
В зависимости от предоставляемых услуг или льгот, как их некоторые называют, различают следующие виды.
Бизнес-франшиза – является на сегодняшний момент наиболее широко используемой моделью и представляет собой тип отношений, когда компания-франчайзер предлагает к приобретению уже отлаженный бизнес независимым предпринимателям в совокупности со своим именем, товарным знаком или логотипом.
Самым ярким примером являются сети ресторанов быстрого питания.
Предприниматель получает от франчайзера оказание помощи в выборе, планировке и оборудованию интерьера и экстерьера помещения кафе (или ресторана), в подборе персонала и его обучении, в разработке меню, технологии приготовления блюд, а также модели обслуживания клиентов. Оплата таких услуг производится в размере, указанном в договоре.
Такой тип франшизы из-за предоставления бизнесмену полностью всех составляющих, когда ему не требуется самостоятельно ничего делать, называют «бизнес под ключ».
В случае товарной франшизы франчайзи (покупающий франшизу бизнесмен) обладает правом, позволяющим ему реализовывать товар или продукцию, которая вырабатывается франчайзером. Как пример можно привести приобретение права на продажу автомобилей определенной марки или одежды конкретной фирмы.
В таком виде франшизы часто не предполагается никаких лицензионных платежей, а предприниматель по договору принимает на себя обязанность покупать для последующей реализации определенное количество товара или его определенный ассортимент. В свою очередь, франчайзер обеспечивает проведение рекламных кампаний национального масштаба и предоставление своего рекламного знака в пользование.
Производственная франшиза – когда франчайзер предоставляет франчайзи право осуществлять процесс производства определенного товара и его последующую реализацию, используя его бренд. Такой тип наиболее распространен при производстве различных продуктов питания и напитков.
Стоит понимать, что любой заключаемый договор не обязательно будет подпадать под действующую классификацию – каждый отдельный случай может содержать совершенно разные условия.
Согласно другой существующей классификации, выделяют такие типы франшиз:
- Прямая, при которой франчайзер дает право осуществить запуск и последующую эксплуатацию одной единицы предприятия (магазина, кафе и т.д.) в отдельно оговоренном в договоре месте. При желании заняться открытием дополнительных точек, такое изменение требует заключение нового, отдельного договора и, соответственно, новой оплаты.
- Мульти-франшиза. При ее покупке приобретается возможность (в некоторых случаях обязанность) запуска нескольких торговых или производственных мест. Чаще всего в договоре прописывается определенное местоположение каждой единицы, а также конкретные сроки либо запуска каждой из них или общего количества в целом.
- Мастер-франшиза. По своему принципу схожа с мульти-франшизой, однако имеет одно существенное отличие – франчайзи вверяется обязанность далее продавать франшизу на заранее определенной заключенным договором территории. Таким образом, мастер-франчайзи становится на вверенной ему территории франчайзером.
- Свободная – в таком случае франчайзи по договору обладает правом использования торговой марки (логотипа, бренда), но его действия никаким образом не контролируются собственником.
- Серебряная – когда определенная компания открывает свой филиал, организовав все необходимые процессы, осуществив запуск и уже только после этого продает право на его временное пользование.
- Золотая. В этом случае происходит передача всех прав на осуществление деятельности под определенным брендом или торговой маркой в конкретном территориальном регионе. Тогда уже франчайзи самостоятельно определяет способы использования бренда и методы развития и ведения дела.
- Импортозамещающая – такую схему не совсем можно назвать франчайзингом – в этом случае бизнесмен осуществляется деятельность на определенной территории, но никакую оплату ее владельцу не осуществляет. В некоторых случаях можно оспорить его законность, что может повлечь за собой наложение штрафных санкций и обязательства возмещения убытков.
Стоит отметить, что в отношении видов мастер-франшиза и мульти-франшиза если франчайзи не выполняет указанные в договоре сроки открытия, количества организованных мест, определенные темпы развития или расширения, это может быть чревато наложением штрафных санкций, расторжением договора и передачей всех исключительных прав уже другому предпринимателю.
Плюсы и минусы открытия
Преимуществами открытия такого типа бизнеса являются следующие моменты:
- Возможность быстрого открытия своего дела даже с минимальными познаниями (или же вообще их отсутствием в какой-либо сфере бизнеса). В какой-то степени после открытия или покупки бизнеса предприниматель сохраняет свою самостоятельность в юридическом и экономическом плане, в то же время получая помощь и информацию от франчайзера.
- Покупка изначально проверенной системы (единицы бизнеса). Такая модель уже является отработанной, проверенной и доказавшей свою прибыльность и экономическую эффективность.
- Приобретая франчайзинговый бизнес, предприниматель получает дело, которое уже имеет определенную репутацию за счет своего существования под купленным товарным знаком или логотипом.
- Отсутствие затрат на осуществление определенных действий рекламного характера и маркетинг, или их минимальное значение. По причине того, что франчайзинг предполагает ведение бизнеса как составляющей части уже широко известной сети, то все возможные затраты могут свестись лишь к рекламе непосредственного открытия точки (заведения, производства) на определенной территории. Как вариант, может быть необходимой реклама на ограниченной территории расположения открытой единице бизнеса.
- Франчайзи по сути приобретает возможность обучения в сфере открываемого бизнеса, не тратя время на данный вопрос, заканчивая какое-либо учебное заведение или курсы. Многие франчайзеры при продаже права пользования своей торговой маркой или работы под своим названием применяют специальные обучающие программы, направленные на получение информации в сфере управления, контроля, учета и развития дела. Данный факт также является и важным для самого франчайзера – поскольку в его интересах успешное развитие каждой единицы своей сети.
- Гарантия постоянного снабжения ресурсами для обеспечения работы бизнеса. Большинство франчайзеров строго контролируют данный момент, а также предъявляют особые требования к его качественным показателям.
- Получение возможности работы практически с минимальными рисками. Приобретая дело по договору франчайзинга, бизнесмен практически заручается поддержкой от франчайзера, которая в процессе работы помогает избежать наиболее частых ошибок предпринимательства.
- Получая право вести бизнес в сфере франшизы на определенной территории, бизнесмен таким образом освобождается от возможности существования конкурентов.
- Возможность выбора сферы деятельности на определенных условиях оплаты и предварительно ознакомиться с практически точными экономическими результатами, которые ожидаются от работы.
Недостатками франчайзинга могут быть следующие моменты:
- Не всегда представляется возможность самостоятельных действий при ведении бизнеса – некоторые договора предусматривают четкие шаги и действия, которые можно осуществлять.
- Большая сумма, которую необходимо внести за покупку (очень редко такой бизнес будет продаваться по низкой цене).
- В том случае, если у франчайзера при каких-либо действиях, ухудшающих его репутацию, будет наблюдаться отток клиентов, покупателей, то такая опасность вполне может присутствовать и у лица, купившего франшизу.
- В том случае, если оплата за возможность пользования торговой маркой несет постоянный характер, то это становится существенной статьей расходов, уменьшающей прибыль.
- При изменении законодательства, открытии или внедрении каких-либо новых технологий, возможно падение прибыли, которое даже может спровоцировать банкротство.
- Франчайзи по условиям договора зачастую приходится работать с определенными поставщиками сырья и вспомогательных материалов, что может привести к закупке составляющих по слегка завышенным ценам.
- Иногда отдельные договоры предполагают полное отсутствие поддержки франчайзера бизнесмену, купившего ее. Такой вариант изначально сопряжен с большим риском.
Примеры франшиз
Рассмотрим три примера самых известных торговых марок, под которыми можно вести дело на основании договора франшизы.
Компания «Макдональдс» — самая известная американская сеть общепита. Изначально воспользоваться схемой продажи своего бизнеса по франчайзингу компания решила для того, чтобы обойти существующих конкурентов.
Франшиза такой компании требует большой суммы капитальных вложений – во-первых, покупка ее обойдется около 45 тыс. долларов, во-вторых, изначально в организацию необходимо вложить сумму приблизительно равную 950 тыс. долларов.
Сеть супермаркетов федерального уровня «Перекресток». Открывая такой бизнес по франшизе, необходимо располагать само здание в густонаселенном районе, иметь рядом парковку, подъездные пути для подвоза товара и обслуживания самого здания. Кроме того, имеются особые требования к экстерьеру и интерьеру помещения, оформлению, а также освещению внутри здания и снаружи.
Ресторан «Subway» — имеет сравнительно небольшую величину первоначального взноса – 7,5 тыс. долларов. Сам франчайзер предоставляет партнеру систему различных бонусов и льгот, при этом оказывая поддержку в решении вопросов различного характера.
Что такое роялти и паушальный взнос
Оплата за приобретение франшизы может производиться двумя способами:
- При помощи первоначального взноса, называемого паушальным. Паушальный взнос платится всего один раз при покупке. Обычно вносится сразу вся сумма, хотя по договору может быть предусмотрено оплата ее по частям. Каждая компания имеет свою систему расчета такого взноса, которая либо фиксированная, либо изменяется в зависимости от условий открытия и организации бизнеса.
- Роялти – своеобразная ежемесячная (реже встречаются варианты еженедельной ежеквартальной, ежегодной) плата за использование торговой марки. В среднем размер роялти составляет около 5-15% от объема продаж и может определяться способом, наиболее приемлемым для конкретной сферы бизнеса.
Таким образом франшиза является достаточно привлекательным видом бизнеса, хотя и несет в себе некоторую часть риска. Желая начать свое дело в такой отрасли, необходимо взвесить все достоинства и недостатки, внимательно ознакомиться с договором франчайзера и только при приемлемости всех его условий начинать сотрудничество.
Что такое франшиза и стоит ли ее покупать — подробности на видео.
Источник: investim.info
Источник: http://IDeiforbiz.ru/chto-takoe-franshiza-prostymi-slovami-ee-plusy-i-minysy.html
Определение
Понятие происходит еще с 1858 года, когда известный изобретатель популярной швейной машинки Зингер продавал лицензии на производство своего товара, при этом параллельно обеспечивая аналогичным со своим заводом сырьем, раскрывая особенности технологии и обучая персонал.
Входящие в его объединение предприятия имели право реализовывать свою продукцию под торговой маркой «Zinger».
Впоследствии, через несколько десятков лет к франчайзинговой системе ведения бизнеса обратились владельцы крупных заводов, выпускающих автомобили – компания «Дженерал Моторс» и генри Форд.
[attention type=red]Франшиза, зарекомендовав себя как выгодная модель ведения дел, как для владельцев крупных компаний, сетей и заведений общественного питания, так и для начинающих бизнесменов, успешно существует и по сей день.
[/attention]
Люди, далекие от экономических понятий и определений, часто путают понятие франшизы и франчайзинга, считая эти два термина взаимозаменяемыми и обозначающими один и тот же процесс.
Тем, кто решил попробовать реализовать бизнес во франшизе, стоит четко знать основные определения, касающиеся такого процесса:
- франшиза – под этим понятием подразумевается непосредственно приобретение права на оказание услуг и реализацию товаров под конкретной торговой маркой;
- франчайзинговый пакет – в его состав входят строго оговоренные в договоре действия и предоставляемые услуги фирмой, владеющей торговой маркой;
- франчайзинг – процесс организации, открытия, ведения и контроля в рамках договора с компанией-франчайзером.
Простыми словами франшиза представляет собой покупку готовой модели бизнеса и его осуществление под брендом известной торговой марки и может касаться таких понятий и предметов:
- Рецепты приготовления – напитки, блюда, продукты питания, которые могут реализовываться в сети продуктов быстрого питания, ресторанах, кафе или выпускаться пищевыми предприятиями.
- Модели поведения – стандарты обслуживания клиентов, манера ведения переговоров и заключения сделок.
- Фирменный стиль – интерьер и экстерьер помещения, одежда персонала, различные атрибуты, имеющие отношение к делу.
- Товарный знак – реализация услуг и товаров, их производство под определенным логотипом. Тут может иметь место передача прав на пользование патентами на полезные изобретения или модели (такая, как технология производства, технические условия изготовления товара).
Что такое франшиза простыми словами, как она работает, ее плюсы и минусы
Приветствую, дорогие друзья.
Перед многими начинающими бизнесменами встает один и тот же вопрос: открывать свой бизнес с нуля, набивая себе кучу шишок или открыть бизнес по франшизе и работать по накатанной и отработанной годами схеме? Казалось бы, зачем рисковать своими деньгами и без должного опыта лезть в бизнес, если можно открыться под именем узнаваемого бренда и свести риски к минимуму.
Но все ли так просто? Давайте сегодня разберемся что из себя представляет собой франшиза, какие ее сильные и слабые стороны и стоит ли начинающему предпринимателю покупать франшизу. Кстати, если вы ешё не открыли свои ИП, то воспользуйтесь нашей простой инструкцией.
Франчайзинг как инструмент для быстрого развития бизнеса
По оценке агентства Brand Finance, стоимость бренда Apple по итогам 2016 года составила 145,9 миллиардов долларов США. Эта умопомрачительная сумма сопоставима с годовым объемом экспортных продаж сырой нефти всей России.
И в эту сумму не входит стоимость зданий, оборудования, товарных запасов и прочих материальных активов.
Это только стоимость бренда, который включает в себя товарный знак и торговые марки, систему ведения бизнеса, деловую репутацию фирмы и другие аналогичные атрибуты, отличающие корпорацию Apple от других.
Носителю консервативных взглядов, для которого важен сам товар, а не его упаковка, высокая стоимость бренда может показаться дутой и условной цифрой, не имеющей никакого практического значения. Но это не так.
Расчетом стоимости брендов занимаются авторитетные специализированные агентства с использованием отработанных методик, а результаты их оценки используются для проведения сделок по переуступке брендов.
Ведь бренды – это тоже товар, и в истории накопилось уже немало многомиллионных операций по их купле-продаже. Меняли своих хозяев такие легенды, как Motorola, Wrangler, Bell и даже Bentley и Rolls-Royce.
Для расчета стоимости применяются различные методики, причем для адекватной оценки используется несколько методов одновременно.
Но, не вдаваясь в подробности, можно считать, что бренд стоит столько, сколько прибыли принесет владельцу его использование в течение всего срока его действия.
Иными словами, это разница между доходом, который принесет торговля фирменным продуктом и точно таким же продуктом, но не имеющим фирменного логотипа.
Собственная раскрученная марка, приносящая прибыль самим своим существованием – мечта любого предпринимателя.
Но эта мечта не всегда осуществима, ведь для ее реализации, помимо идей, трудолюбия и таланта, нужны еще немалые деньги на рекламу и юридическую защиту.А мгновенного результата не обеспечат даже абсолютно правильные действия по созданию фирменного имиджа и продвижению бренда, ведь положительная репутация формируется с течением времени.
Точно так же с дефицитом денег и времени сталкиваются и крупнейшие компании с оборотами в сотни миллионов долларов при необходимости расширить свое присутствие на международном рынке.
Деньги должны работать, поэтому эффективно действующие фирмы используют для своего развития все свободные финансовые ресурсы и вдобавок привлекают заемные средства.
И делать все нужно быстро, ведь конкуренты не дремлют.
К счастью, существует инструмент, дающий возможность легально получать прибыль от использования известного и уважаемого бренда, принадлежащего другому владельцу.
С другой стороны, использование этого инструмента позволяет владельцу бренда расширять свою географию с минимальным отвлечением собственных ресурсов. Решить эти задачи можно, используя франчайзинг – систему коммерческой аренды торгового знака, впервые появившуюся в середине 19-го века.
Первой франчайзинговой системой считается распределенная служба продаж и сервисного обслуживания швейных машинок фирмы «Зингер», созданная Исааком Зингером.
Понятие франчайзинга и его основные принципы
Франчайзинг — это система деловых взаимоотношений между несколькими экономическими субъектами.
С одной стороны выступает франчайзер, то есть компания-правообладатель, имеющая право на использование популярной торговой марки. В большинстве случаев франчайзер обладает и необходимым набором навыков и компетенций, позволяющих выпускать на рынок товар или услуги под этой торговой маркой.
Другой стороной являются франчайзи — многочисленные независимые предприятия, на возмездной основе получающие право производства или продажи этого товара от имени франчайзера, с сохранением логотипа, фирменного названия и других атрибутов владельца бренда. Это право называется франшизой.
За пользование франшизой франчайзи выплачивают франчайзеру определенную плату. По устоявшейся практике, франчайзинговые платежи делятся на единовременную часть, так называемую паушальную сумму, и переменную часть, или роялти.
Паушальный платеж производится однократно при заключении договора франчайзинга и является основанием для вступления договора в силу.Роялти выплачиваются в процессе хозяйственной деятельности с определенной договором периодичностью.
Роялти могут рассчитываться как процент от экономических результатов деятельности (объема выручки, прибыли или маржи), представлять собой заранее оговоренную фиксированную сумму или отсутствовать вовсе.
Понятие «франшиза» является ключевым и его стоит рассмотреть подробнее. В современной трактовке, франшиза – это не просто право на использование логотипа или товарного знака.
Передача франшизы – это передача целой модели бизнеса, которая включает в себя торговые марки, конструкции и технологии, технологические секреты («ноу-хау»), систему управления предприятием, дизайн помещений, кадровую политику, покрой униформы и многое другое, все вместе формирующее понятие бренда.
Работа по франшизе неизбежно ограничивает свободу франчайзи в принятии решений теми требованиями, которые налагает на него правообладатель.
Это могут быть требования по закупке оборудования, сырья и полуфабрикатов только у франчайзера или у одобренных им поставщиков.
Владелец бренда обязательно будет требовать строгого соблюдения технологических процессов и иных регламентов, влияющих на качество и потребительские свойства продукта, выпускаемого под его фирменным знаком.
В сферу важнейших интересов франчайзера входит и сохранение узнаваемости бренда, поэтому всегда самое серьезное внимание уделяется оформлению рекламных вывесок, торговых площадей и упаковки, внешнему виду персонала, корпоративному стилю общения с клиентами. Возможно, потребуется финансовое участие в рекламных кампаниях и промо-акциях головной фирмы, что приведет к дополнительным затратам.
В любом случае, разделы договора франчайзинга, в которых содержатся перечень объектов интеллектуальной собственности, передаваемых в составе франчайзингового пакета и обязанности франчайзи должны быть расписаны максимально подробно и читать эти разделы надо очень внимательно.
Преимущества франчайзинга для начинающего предпринимателя
Что же получает бизнесмен, покупая франшизу? В первую очередь это, конечно, возможность быстро выйти на безубыточный уровень продаж с использованием готового раскрученного бренда. Чем популярнее торговая марка, тем большее количество клиентов появится у прилавков сразу же после открытия магазина или сервисного центра.
Для их привлечения не надо прилагать дополнительных усилий, ведь они уже привлечены глобальной кампанией по продвижению бренда, проведенной головной фирмой с привлечением всех доступных средств в области рекламы и PR.
Рекламные вывески на центральных перекрестках, телевизионная реклама на ведущих каналах в прайм-тайм, центральные развороты в печатных СМИ – все это стоит очень дорого и не по карману бизнесмену-одиночке.
И это работает, чему есть множество доказательств.
Помощь в построении бизнеса тоже нельзя недооценивать. Франшиза подразумевает не только передачу готового продукта со своей рыночной нишей, но и предоставление готовых технологических и логистических цепочек, необходимых для производства.Без посторонней помощи эти цепочки пришлось бы налаживать своими силами методом проб и ошибок.
Цены поставщиков и условия поставки при работе по франшизе тоже окажутся более привлекательными, ведь для поставщика франчайзер – крупный оптовый покупатель, которому предоставляются наибольшие скидки и максимально комфортные условия.
Ни для кого не секрет, что построение бизнеса с нуля сопряжено с множеством проблем юридического характера, связанных с лицензированием деятельности, получением разнообразной разрешительной документации и контактами с представителями различных государственных регулирующих органов. У крупной компании в штате есть квалифицированные специалисты, профессионально подготовленные для работы именно в этой области. Их помощь позволит сэкономить много времени и сил и при этом получить наилучший результат.
Следует обратить внимание, что в ряде случаев, франчайзинг – это единственная возможность начать собственное дело при недостатке начального капитала. Есть немало компаний, передающих по франшизе не только оборудование, но и недвижимость. При этом лизинговые платежи за оборудование и арендная плата за пользование помещениями, как правило, включаются в состав роялти.
Франчайзинг в России
Глобальные тенденции доминирования крупных сетевых брендов и их распространения с помощью франчайзинговой модели в полном объеме наблюдаются и в России. На российском рынке присутствуют практически все крупные мировые компании-франчайзеры, среди которых McDonald’s, Coca-Cola, Kodak, Subway, Zara.
Немало и отечественных компаний, активно применяющих этот механизм, в том числе такие гиганты, как Лукойл или X5 Retail Group (владелец брендов «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель»).
Для тех, кто не располагает начальным капиталом в миллион долларов для приобретения франшизы на открытие ресторана McDonald’s, на рынке присутствуют многочисленные предложения от компаний второго и третьего эшелонов.
Интересы франчайзингового сообщества в России представляет Российская ассоциация франчайзинга (РАФ) – созданная в 1997 году некоммерческая организация, своими задачами видящая популяризацию франчайзинга и создание благоприятной правовой среды для его развития в России.
В российском законодательстве франчайзинговые отношения регламентируются Гражданским кодексом Российской Федерации, согласно которому франчайзинговый договор именуется договором коммерческой концессии, франчайзер – правообладателем, а франчайзи – пользователем. Договор коммерческой концессии составляется исключительно в письменной форме и подлежит обязательной государственной регистрации, в противном случае он считается недействительным.
Следует отметить, что термин «франшиза» в России имеет и иное толкование.
В страховом бизнесе под франшизой понимается условие договора страхования, согласно которому страховщик освобождается от возмещения ущерба при страховом случае, если этот ущерб не превышает определенной суммы.Помимо общих корней (franchise в переводе с французского означает «льгота»), термин «франшиза» в страховании к франчайзингу никакого отношения не имеет.
Заключение
Итак, давайте подводить некоторые итоги и определяться, стоит ли выбирать франшизу как бизнес. Выбирая франшчайзинг, то вы получаете следующие плюсы:
- известность бренда, доверие у население к марке;
- отлаженный процесс;
- экономия на рекламе и продвижении;
- обучение от франчайзера;
- закуп товара или материалов у поставщиков с максимальной скидкой.
Минусы:
- Стоимость. Хоть и открытия бизнеса по франшизе дешевле, но пашуальный взнос может быть очень высоким на начальном этапе, а далее постоянные выплаты роялти.
- Ограничение свободы действий. Вы не хозяин своему бизнесу, все процессы железно прописаны в договоре.
- Ограничение по закупкам и материалов у конкретных закупщиков, даже если их продукция дороже, чем у конкурентов и вся скидки нивелируется дороговизной.
При открытии бизнеса я бы вам посоветовал обратить внимание на конкуренцию в нише. Если конкуренция высока и самостоятельно пробиваться на рынок будет дорого и долго, то лучше пробовать работать под известным брендом. Если же конкуренция позволяет подвинуть основных конкурентов, то лучше быть хозяином своего бизнеса.
Источник: https://vremyadeneg.com/chto-takoe-franshiza-prostymi-slovami-kak-ona-rabotaet-ee-plyusy-i-minusy.html
Плюсы и минусы франшизы или бизнеса по франчайзигну: стоит ли так работать?
Каждый человек, который начинает бизнес, задумывается, каким образом лучше это сделать? Ели есть возможность открыть бизнес под франшизой, стоит ли это делать?
Какие плюсы и минусы франшизы есть в бизнесе? В статье мы подробно рассмотрим франшизу, что это такое, плюсы и минусы.
- Преимущества франчайзинга
- Недостатки работы под франшизой
- Заключение
Преимущества франчайзинга
В бизнесе, который открывается по франшизе уже работающего предприятия, есть достаточно много плюсов.Вот преимущества работы под франшизой:
- Готовый бизнес — план.
- Франчайзер предлагает франчайзи уже готовый бизнес план, полностью предоставляется экономическая честь предприятия. Предприниматель сможет увидеть анализ безубыточности, узнать, как и где лучше открыть свое предприятие под этой франшизой. Франчайзи покажут график расходов. В нем будет указано, куда придется потратить деньги. Это весомый плюс, в особенности, для тех, кто начинает предпринимательскую деятельность впервые.
- Франчайзи известно, что предприятие уже есть на рынке и оно работает достаточно успешно. Это значит, открывать предприятие под франшизой выгодно, ведь оно уже работает, значит, и новое предприятие, работающеепо такому же бизнес –плану, не останется без внимания покупателя.
- Франчайзер помогает с обучением и подбором персонала. Обычно персонал, который будет работать на точке, открытой по франшизе, проходит стажировку на территории уже действующих предприятий. А это достаточно важно для открытия предприятия, в работе которого задействован достаточно большой штат работников. Конечно же, есть и варианты франшизы для микробизнеса, в котором будут работать 1-5 человек. В таком случае, обучение, конечно, проводится в более сжатые сроки. На крупных предприятиях, которые открываются по франшизе, происходит обучение не только рядового персонала, но и менеджерского состава. Кроме того, владелец бизнеса также проходит обучение вместе с соучредителями. Это очень важно для людей, которые не имеют опыта ведения бизнеса.
- Предприятие, открытое по франшизе, не требует больших вложений на рекламу.Этим занимается франчайзер.Правда, некоторые франчайзеры требуют отчисления на рекламу, но далеко не все.
В любом случае, известный бренд, под которым работает франчайзи, уже обеспечивает трафик посетителей. Максимум, на что собственник такого бизнеса может тратить деньги, так это отчисления на рекламу.
Сам собственник бизнеса не проводит никакие работы для проведения рекламных акций, всем этим занимается франчайзер. Это существенно облегчает работу франчайзи.
- Франчайзи, при открытии бизнеса, получает от франчайзера полную инструкцию, как и что делать. Еслиэто кафе или ресторан, то франчайзи получит точную рецептуру блюд, если это магазин, то франчайзи получит инструкцию о том, какой должна быть выкладка продукции. Этот факт является несомненным плюсом при открытии своего бизнеса, ведь не надо продумывать такие нюансы самостоятельно, успешно работающие по такой схеме предприятия уже существуют.
- Франчайзи не думает о поставщиках. Закупка продукции происходит у тех поставщиков, которые утверждены франчайзером, а это значит, что поставщиков искать уже не надо.
- Бизнес по франшизе подходит тем, кто решил открыть бизнес впервые в жизни по причине того, что франчайзер оказывает поддержку франчайзи. Все вопросы о том,как все делать, можно узнать у франчайзера.
- Корпоративные стандарты работы. То есть, франчайзер продумал уже все до мелочей, как должны выглядеть работники, как они должны общаться с покупателями. Это большой плюс для тех, кто открывать свой бизнес впервые. предприниматель получает уже готовую схему, которая работает и работает хорошо. (Для оценки, насколько хорошо работает предприятие, можно найти в сети информацию, в которой прописаны финансовые показатели компании. Эта информация должна быть открытой).
- Если предприятие работает под известным брендом, оно вызывает определенный уровень доверия у покупателей товаров или услуг. Причина этого проста.
Ведь покупатели уже ходили в такие заведения и уверены в качестве работы персонала, в безупречном качестве продукции, которая предоставляется в сети.
- Как бы то ни было, франчайзер не контролирует зарплату работникам компании. Нет установлено ставки по зарплате, в разных заведениях, отрытых по франшизе, у работников может быть различная зарплата. Франчайзер может лишь рекомендовать определенную схему зарплаты и ставку.
Недостатки работы под франшизой
- Но с бизнесом, открытым по франшизе, все не так гладко, у такого бизнеса есть и свои серьезные минусы. Какие минусы можно выделить при открытии такого бизнеса?
- Наличие паушального взноса, роялти и сборов на рекламу.
Паушальный взнос – это единовременная сумма денег, которую надо заплатить франчайзеру за право пользоваться именем его бренда.Такой платеж естьпрактически увсех собственников бренда.Кроме того, практически все франчайзеры требуют оплачивать роялти.
Роялти— это ежемесячный платеж, так сказать,«аренда» бренда.
Может быть фиксированным, может представлять собой % от валовой выручки. Некоторые франчайзеры просят также отчисления на рекламу бренда. Зачастую, такие отчисления достаточно высоки, например, паушальный взнос в компании Киллфиш составляет 600 000.
А вот компания Макдоналдс требует очень высокие отчисления, паушальный взнос в этой компании составляет $60 000, кроме того, необходимо вносить депозит обучения $10 000. Компания, на свое усмотрение, может требовать и другие отчисления. Все зависит от популярности компании, от количества заведений, которые открыты по франшизе.
Чем выше доход компании, тем больше взносов придется платить франчайзи.
- Утвержденные поставщики. Франчайзи имеет право закупать продукцию только у определенных поставщиков по определенным ценам.У франчайзи нет возможности купить товар по более низкой цене у других поставщиков, тем самым снизив его себестоимость и повысить свою маржинальную прибыль.
- Утвержденные по всей сети предприятия цены на продукцию.То есть, ситуация такова, что франчайзи вынужден закупать продукцию по установленной цене и реализовать ее также по установленной цене. Это значит,что повысить свою маржинальную прибыль не представляется возможным. Франчайзи не может снизить цены в закупке и повысить цены при продаже товара.
- Франчайзер выбирает тех, с кем будет работать, есть вероятность, что по некоторым причинам франчайзи будет отказано в сотрудничестве с франшизой. Критерии отборау всех руководителей разные. Некоторые хотят видеть предпринимателей, которые уже имеют опыт ведения бизнеса.
- Франчайзи вынужден выполнять все работы по стандартам компании. Все стандарты соблюдаются на производстве в четкой последовательности. Никакие инновации не приветствуются.
Нельзя видоизменять технологические процессы без согласия с франчайзером. Необходимо работать только по той инструкции, которая была предоставлена франчайзером.
Если технологические процессы предприятия (Например,рецептура приготовления еды) будут нарушены, то это может грозить расторжением договора на франшизу.
- Необходимость при открытии бизнеса закупить продукцию на определенную сумму, которую устанавливает франчайзер. Часто франчайзер требует закупать не столько продукции, сколько необходимо франчайзи для открытия бизнеса, а столько, сколько прописано в корпоративных стандартах.
- Полное подчинение правилам франчайзера. Собственник такого бизнеса во многом зависит от франчайзера. Это и корпоративные стандарты, и полностью разработанная методика работы, и точная технология производства, и продажа готовой продукции по определенным ценам.Порой, это может мешать.