Что такое себестоимость простыми словами

Что такое себестоимость простыми словами

Невозможно представить полноценную жизнь предприятия без изучения себестоимости создаваемого и реализуемого товара. Себестоимость – это все средства, которые были затрачены на создание и продажу продукта.

Понятие и виды

Себестоимость работ/услуг характеризуется как стоимостная оценка применяемых во время создания ресурсов (материал/труд/сырье) и иные затраты, ушедших на создание и продажу.

Себестоимость определяет, сколько средств ушло на создание продукта. Себестоимость характеризуется тремя параметрами:

1. Индивидуальная. Это когда определяются затраты на одну единицу товара.
2. Общая. Здесь выявляются все затраты, связанные с производством товара.
3. Средняя. Для определения данной стоимости необходимо затраты разделить на число произведенной продукции.

Есть несколько видов себестоимости:

1. Все затраты, связанные с производством и отгрузкой объединяются понятием «производственная себестоимость».
2. Затраты, связанные с производством и продажей, объединены в критерии «полная себестоимость». Необходимо себестоимость прибавить к коммерческим расходам. Коммерческими расходами называют затраты на рекламу, упаковочный материал, транспортировку.

С помощью уменьшения себестоимости товара возрастает прибыль и повышается рентабельность. Есть данные, с помощью которых выражается себестоимость товара:

1. Себестоимость всего объема товаров.
2. Затраты на один рубль имеющегося товара.
3. Себестоимость одной единицы товара.

Затраты себестоимости делятся на два критерия: переменные, условно-постоянные. Первая категория колеблется тогда, когда меняется масштаб производства, а вторая определяется амортизацией, арендой помещения и иные затраты.

Необходимо разумно управлять затратами, выявить, на сколько правильное управление возможно, если обратиться к следующим параметрам:

• вид и метод учета затрат, практикуемый на производстве;
• уровень автоматизации учетно-аналитического течения на производстве;
• статус планирования и нормирования степени операционных затрат;
• наличие профессионалов в данной области;
• наличие требуемой отчетности за все периоды.

В отчете о тратах на создание и продажу продукта организации говорится об аналитическом и синтетическом учете. Чтобы иметь возможность проанализировать себестоимость, требуется располагать некоторыми данными:

• полная первоначальная стоимость продукта в общем и по компонентам трат;
• степень затрат на 1 рубль созданного товара;
• первоначальная стоимость конкретных товаров;
• иные статьи затрат;
• затраты по центрам ответственности.

Проводя анализ, первым делом обращаются к общей сумме затрат в целом и по базовым компонентам.

Сумма затрат колеблется из-за некоторых показателей:

• масштабы создаваемой продукции;
• структура продукта;
• величина переменных трат на 1 единицу продукта;
• сумма постоянных расходов.

Если изменятся масштаб производства, то увеличатся переменные расходы. Не поддаются изменению в краткосрочном периоде постоянные расходы, но с условием того, что мощь производственной организации не изменится.

Общие показатели

Показатель применяют для выявления движения себестоимости всей продукции сравнимой и впервые освоенной. Чтобы определить этот показатель, необходимо выявить отношение первоначальной стоимости всей созданной продукции или проданной продукции к ее объему в продажных ценах с исключением косвенного налога.

Показатель пользуется популярностью и используется повсеместно. Сравнивается продукция с предыдущим периодом.

На 1 рубль товарной продукции

Часть себестоимости в комплекте оптовой цены продукции, имеющая относительный показатель – это и есть затраты на 1 рубль товарной продукции. Чтобы выяснить его показатель, необходимо обратиться к формуле:

полная первоначальная стоимость товарной продукции / стоимость товарной продукции в оптовых ценах

Данный показатель находит отражение в копейках. Именно с его помощью становится ясно, какое число копеек приходится на рубль оптовой цены продукта.

Фактические затраты на 1 рубль продукции:

• план выпуска – 70,10 копеек;
• фактическая стоимость на отчетный год – 70,30 копеек;
• фактическая ценность в утвержденном плане – 70,5 копеек.

Для того чтобы выявить результат отклонения, необходимо от второго показателя вычесть первый. 70,10 — 70,50 = -40 копеек.

Выходит, что по факту показатель ниже на 20 копеек. Требуется выявить влияние некоторых факторов. Для этого необходимо из планируемых затрат, пересчитанных на реальный выпуск и ассортимента продукта, вычесть затраты по плану. 70,30 — 70,10 = 20 копеек.

Получается, что изменилась структура продукции, поэтому анализируемое значение снизилось. Это произошло, так как возрос удельный вес наиболее рентабельного продукта, который имеет наименьшее число затрат на 1 рубль продукта.

Для выявления воздействия изменения первоначальной стоимости другого вида продукции, необходимо из фактических плановых затрат вычесть плановые затраты на момент выпуска и ассортимента продукта. 70,5 — 70,10 = 5 копеек.

Напрашивается вывод, согласно которому ясно, что снижение первоначальной стоимости некоторых видов продукции повлекло за собой снижение показателя затрат на 1 руль продукции на 5 копеек.

Материальные

Первоначальная стоимость производственной продукции имеет в себе важный аспект – материальные траты. Таковыми называют следующие затраты:

• энергия;
• топливо;
• сырье;
• полуфабрикаты;
• материалы.

Все это требует определенных затрат. Три четверти затрат – это затраты на создание продукции. Благодаря экономии данных затрат повышается показатель прибыльности и рентабельности. Чтобы была возможность анализировать данный показатель, необходимо располагать сведениями о калькуляции себестоимости товаров (плюс еще отдельных изделий).

Сначала нужно сравнить затраты на сегодняшний день с запланированными затратами, измененными на реальный объем продукта.

Вот три причины, которые могут послужить изменению величины материальных затрат:

• увеличение/снижение удельных затрат материалов на 1 единицу продукта;
• увеличение/снижение заготовительной себестоимости 1 единицы материала;
• использование одного материала, вместо другого.

Взаимодействие заработной платы и первоначальной стоимости

В определенной статье показана заработная плата сотрудников, занимающихся производством. Зарплата иных сотрудников отражается в комплексных статьях и транспортно-заготовительных затратах.

Зарплата сотрудников, занимающихся вспомогательным производством, включена в первоначальную стоимость следующего:

• пар;
• вода;
• электроэнергия.

Эта зарплата оказывает воздействие на первоначальную стоимость продукции через статьи, в которых отражается расход энергии, воды, пара.

Поэтому зарплату анализируют по двум течениям:

• это компонент затрат на производство;
• это самостоятельная статья зарплаты производственных сотрудников.

В первоначальную стоимость не входит зарплата тех сотрудников, занятость которых непромышленная.

https://www.youtube.com/watch?v=8DpAaNEqLoY

Разумное соотношение роста производительности труда и роста заработной платы активно способствует оптимизации первоначальной стоимости продукции. Рост этих показателей взаимосвязан, он должен быть взаимно связным, тогда создание себестоимости продукта будет оптимизированным.

Обслуживание производства и управления

К затратам по обслуживанию производства и управления имеют отношение несколько статей:

• затраты на содержание и использование аппаратуры;
• общепроизводственные затраты;
• общехозяйственные затраты.

Каждый этот раздел имеет разные компоненты затрат. Анализ проводится для того чтобы снизить расходы.

Информацию для анализа можно найти в 12 и 15 ведомости. Расходы данного типа признаны переменными, ведь их результат зависит от изменения масштабности промышленности.

Особенности калькулирования и основные методы

Размер затрат на одну единицу продукта – это и есть калькулирование себестоимости. Калькуляция – это ведомость, которая отражает все расчеты на 1 единицу продукта.

Иные функции по расчету первоначальной стоимости:

• продукция, использованная главным производством;
• промежуточные товары, применяемые в дальнейшем производстве;
• продукция для определения итогов работы;
• выпуск продуктов, реализуемых на сторону.

Согласно мировой финансовой деятельности становится ясно, что калькулирование первоначальной стоимости товаров и базовые методы – это важная область, которой необходимо уделять должное внимание.

Выявление настоящей себестоимости и издержки на 1 единицу – это метод калькулирования. Методом калькулирования называют несколько приемов регулирования документирования и отображения производственных затрат, которые обеспечивают выявление реальной стоимости и нужные данные для контроля за этим процессом.

Каждая организация выбирает для себя наиболее оптимальный метод. Это зависит от технологии производства и тонкостей создаваемой продукции.

Вот что лежит в фундаменте типов методов:

• объект калькулирования;
• способ регулирования за себестоимостью;
• объекты учета затрат на производство.

Хоть их и множество, но можно выделить два главных метода:

• позаказный;
• попроцессный.

Данные методы являются главными. Все другие методы – это подгруппы от основных способов.

Если применять позаказный метод, нужно понимать, что объект калькулирования – это отдельный заказ/работа. Тогда необходимо основываться на условиях заказчика, улаживаться в сроки и отвечать всем требованиям. Стандартное время проведения – мастерская или завод, где осуществляются установленные действия.

Продолжением данного метода является поконтрактный принцип. Он требуется в тех случаях, когда на выполнения заказа необходимо потратить много времени и ресурсов. Такие заказы бывают в машиностроении, дорожном строительстве и другом. Здесь затраты рассчитываются отдельно.

Попроцессный метод применяется, чтобы установить среднюю себестоимость линейки аналогичных единиц затрат за определенное время.

Этот метод актуален в тех случаях, когда нет возможности определить затраты, так как производство шло без остановки. В качестве наглядного примера можно обратиться к нефтеперерабатывающему заводу и тонне нефти. Переработка сырья осуществляется непрерывно, и имеет одинаковые параметры каждая тонна. Не реально выявить в точных цифрах затраты на конкретные тонны, которые были переработаны.

Цена продукции, прибыль

Цена — это сумма денег, за которую продавец будет продавать товар. Получается, что цена – это коэффициент обмена определенного товара на денежные средства.

Вот что в действительности влияет на стоимость продукции:

• состоятельность клиента на этот продукт;
• величина спроса;
• целесообразность продукта и его свойства;
• издержки производства;
• стоимость ресурсов, применимых для производства продукта.

Цены имеют несколько разновидностей:

1. Оптовая. Это цена, которую производители предлагают иным организациям.
2. Розничная. Это та стоимость, по которой приобретает товар население. Данная цена строится из оптовой цены и торговой наценки. Наценка нужна для того, чтобы торговые организации смогли возместить свои убытки.
3. Закупочная. Этот критерий нужен для закупки товара у колхозов, государственных/кооперативных организаций.
4. Транспортный тариф. Здесь отображается стоимость за грузовые и пассажирские перевозки. Эти средства взимают тарифные компании.

Прибыль – это денежные накопления, которыми располагает организация. Этот показатель указывает на действенность производства, качество товара, уровень себестоимости. Чтобы узнать количество прибыли, нужно отнять от общей суммы и затрат на производство и реализацию продукции со всеми нюансами.

Прибыль создается из отрицательных и положительных элементов (разница между выручкой от реализации по ценам и полной себестоимостью).

Есть множество ключевых моментов, которые помогут снизить себестоимость. Вот 4 самых главных компонента:

1. Грамотное эксплуатирование средств труда.
2. Грамотная эксплуатация предметов труда.
3. Грамотное управление производством.
4. Внешние резервы.

Конечно, есть и другие способы снижения этого показателя: усовершенствование технологий, автоматизация учета, повышение квалификации сотрудников.

Анализ себестоимости способствует повышению уровня производства. Это очень важный процесс. Организации стремятся снизить показатель себестоимости. Для этого надо начинать экономию на всем предприятии.

Результативность может не проявиться в первый месяц, на это нужно время. Но самое главное – экономия никак не должна повлиять на качество продукции.

В противном случае это неоправданная экономия.

Определение производственной себестоимости продукции — в данном видео.

Поделитесь с друзьями в соц.сетях

Источник: https://investim.info/chto-takoe-sebestoimost-prostymi-slovami/

Что такое себестоимость продукции — калькуляция, формула расчета

» Полезности » СПРАВОЧНИК ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ » Что такое себестоимость и как ее рассчитать

В двух словах можно сказать так: себестоимость продукции – это совокупность денежных средств, которые тратит организация на производство и реализацию своих товаров или услуг. Рассмотрим теперь это понятие подробнее.

Типы и виды себестоимости

Себестоимость бывает полной (по-другому – средняя) и предельной – в первом случае подразумевается совокупность всех издержек, включая коммерческие затраты, направленные на производство продукции. В свою очередь предельная (marginal) себестоимость выражает стоимость каждой дополнительной единицы продукции.

Чтобы лучше понять, что такое себестоимость, рассмотрим виды на которые можно разделить это понятие.

Основные виды следующие:

• цеховая – подразумевается сумма всех затрат, понесенных всеми производственными структурами (цехами, отделами и т.д.) компании, которые непосредственно были вовлечены в изготовление продукции;
• производственная – в этом случае цеховая себестоимость дополняется целевыми и общими расходами;
• полная – в этом случае, помимо затрат на выпуск товара/услуги и организацию процесса производства, в нее включаются и расходы компании на реализацию конечного продукта. То есть, к производственной себестоимости добавляются расходы на поставку готовых услуг и товаров на рынок.

Это не единственная классификация, себестоимость также можно делить: на среднеотраслевую (обобщенная стоимость продукции всех компаний из этой отрасли) и на индивидуальную себестоимость; на фактическую (на данный момент времени) и на плановую и т.д.

Из чего складывается себестоимость

Себестоимость складывается из следующих составляющих:

1. Материальные затраты. Сюда включается: затраты на материалы и исходное сырье, расходы на комплектующие и т.д.; расходы на электроэнергию, топливо, уголь и т.д.; общепроизводственные затраты.
2. Расходы на оплату труда – это выдача зарплат сотрудникам компании: основному персоналу (занимается производством продукции); вспомогательному персоналу (обслуживает технику, оборудование); интеллектуальному персоналу (аналитики, маркетологи); служащим компании (бухгалтеры, кадровики, руководство и менеджеры и т.д.); младшему обслуживающему персоналу.
3. Отчисления на проведение социальных мероприятий.
4. Расходы на амортизацию основных средств.
5. Прочие расходы – расходы на рекламу, маркетинг продукции, накладные расходы, которые связаны с производством продукции и ее реализацией и т.д.

Пример статей расходов при производстве продукции

В свою очередь есть и деление по статьям калькуляции:

1. Материалы – это сырье и полуфабрикаты, узлы и агрегаты, комплектующие и т.д.
2. Энергия и топливо, расходуемые при создании продукции.
3. Амортизация ОПФ (основные производственные фонды) – это станки и машины, техника, оборудование и т.д.
4. Основная зарплата (оклад) основного персонала компании.
5. Дополнительная зарплата для основного персонала – сюда включаются различные надбавки и доплаты к основной зарплате согласно Трудовому Кодексу и т.д. Дополнительная зарплата выражается как определенный процент от основной.
6. Социальные отчисления – это различные фонды: социальный, пенсионный, страховой, фонд безработицы, фонд платы при несчастных случаях и т.д. Эти отчисления также считаются как процент от основной зарплаты.
7. ОПР (общие производственные расходы) – затраты на сбыт продукции, внутрипроизводственные затраты, оплаты труда служащих и прочее (к примеру, по статье «ремонт» это расходы за закупку штукатурки, линолеума, клея и т.д.). Также является процентом от пункта D.
8. Командировочные – это расходы на приобретение билетов, на оплату пребывания в гостинице, выдача суточных.
9. Оплата работы контрагентов (сторонних компаний и организаций)
10. Административные расходы – это содержание управленческого аппарата, своего рода «расходы на бюрократию».

Расчет себестоимости продукции может несколько отличаться в зависимости от сферы деятельности, могут, например, появляться дополнительные статьи расходов.

Объем производства и себестоимость — есть ли связь

Себестоимость продукции может варьироваться в зависимости от количества произведенной (или купленной) продукции. Этот принцип легко обосновывается элементарными примерами.

Предположим, вам нужно купить молоко (стоимость пачки – 60 рублей) и вы поехали в магазин на машине – дорога до магазина и назад заняла полчаса. Тогда вы понесете следующие расходы:

• если принять стоимость часа времени за 200 рублей, то ваши расходы на молоко выросли на 100 рублей;
• амортизация (износ) автомобиля – ваши расходы вырастут, например, на 20 рублей.
• топливо – возьмем средние параметры, 40 рублей.

Тогда формула себестоимости продукции (пачки молока) примет вид:

Себестоимость = (стоимость партии продукции + расходы)/(объем продукции) = (60 + 100 + 20+40) / 1 = 220 рублей.

Но если купили, допустим, 3 пачки молока, то себестоимость партии приобретенного продукта составит всего лишь: (3 × 60 + 100 + 20) / 3 = 100 рублей!

Именно этот принцип «больше продукции – ниже себестоимость» — позволяет крупным корпорациям успешно бороться с более слабыми конкурентами за счет выпуска гигантских объемов продукции, что снижает себестоимость, а значит и продажную стоимость продукции.

Как рассчитать себестоимость?

Себестоимость = Понесенные расходы  ⁄  Объем выпуска

Расчет себестоимости товаров или услуг производится просто. Необходимо посчитать непосредственную стоимость сырья и материалов, необходимых для производства одной единицы товара, либо затрат, возникающих при оказании конкретной услуги.

После этого, нужно понять, какой процент от общего объема товаров или услуг составляет искомый и выяснить общие постоянные затраты (трудочасы, энергия, амортизация и т.д.) на производство в течение определенного промежутка времени, например, месяца.

После этого суммировать полученный объем постоянных затрат с стоимостью использованых материалов за этот промежуток времени. Далее  остается разделить полученную сумму на количество выпущенных товаров или оказаных услуг — и тогда вы получите непосредственную себестоимость!

(3 3,67 из 5)
Поделитесь своим комментарием

Источник: https://ktovdele.ru/chto-takoe-sebestoimost-i-kak-ee-raschitat.html

Что такое себестоимость, о калькуляции простыми словами | Бизнес кейс

18.09.2015

Основа любого бизнеса это процесс контроля, можно много говорить о желании, умении организовать и наличии стартового капитала, но все они становятся второстепенными без возможности проконтролировать. Почему так происходит?

*

Фактически любые модели (механизмы) построенные человеком требуют систематической «подстройки» ведь ничего нет вечного на этой планете, а когда речь заходит о моделях, построенных с использованием самих людей, то проблема усугубляется во много раз.

Увы, «человеческий фактор» никто не отменял, любой бизнес это в первую очередь модель взаимодействия между разными люди по достижению определенных целей, чаще всего получения прибыли.

Но возникает вопрос, как можно проконтролировать сам процесс функционирования и конечно проверить, насколько эффективна работа построенной модели.

Собственно именно для проведения контроля бизнес процессов, что невозможно без анализа и были разработаны и успешно внедрены такие показатели как себестоимость, рентабельность. Причем с развитием экономических отношений появились и более «продвинутые» в виде фондоотдачи, фондоемкость и так далее.

Сегодня речь пойдет о себестоимости как об одном из наиболее важных (если не самом важном) показатели экономического анализа работы бизнеса. Что же такое себестоимость?

Структура себестоимости для бизнеса

Относительно структуры себестоимости можно выделить два основных момента:

• Во-первых, существует так называемая чистая структура себестоимости. Данная градация разработана и ведется как накопительная общих расходов по отдельным направлениям (блокам или статьям). Можно отметить, что градация разработана для большого бизнеса, для небольших ИП или ООО столь сложная система не нужна. Правда для полноценного анализа и тем более составления бизнес-плана стоит применять расширенную структуру.

1.  Сырье задействованное в основном производстве (деятельности) сюда входят -материалы, комплектующие, полуфабрикаты, агрегаты, узлы
2.  Расходы энергоносителей – бензин, соляра, электроэнергия, другие виды топлива (в отдельных видах производства это одна из самых значимых статей расходов).
3.  Амортизация основных фондов — оборудования, станки, техника, витрины, холодильники, стеллажи.
4.  Заработная плата основного персонал, включая обязательные платежи и налоги
5.  Общепроизводственные расходы – заработная плата обслуживающего персонала, расходы на рекламу, содержание офиса и так далее.
6. Работы сторонних организаций (контрагентов), аутсортинг или просто договора подрядов
7. Административные расходы — расходы на содержание аппарата управления, уплата налогов.

Кроме того себестоимость принято классифицировать по элементам издержек производства, при этом отдельная статья или блок может иметь в своем составе несколько разных элементов.

https://www.youtube.com/watch?v=Di1ItFovKMQ

Основные элементы себестоимости издержек:

• издержки, связанные с подготовкой производственных мощностей, запуска;
• затраты, отражающие инвестиции в технологии, производство, управленческие решения;
• вложения в развитие научно-технической базы, опытно-конструкторские проекты, исследования;
• издержки, отражающие сервисную составляющую процесса выпуска товаров;
• инвестиции в улучшение условий труда;
•  зарплата, отпускные, социальные отчисления;
• обязательные (страховые) платежи (взносы);
• приобретение основных фондов, амортизация;
• закупка сырья, материалов;
• прочие затраты (включая социальные расходы, в том числе и по «решениям вопроса»);

Как самостоятельно рассчитать себестоимость

На самом деле самостоятельный расчет себестоимости по конкретному бизнесу дело не сложное, но мелочь соль как всегда в деталях:

• Первое необходимо вести полноценный учет деятельности, причем имеется ввиду, не учет для налогообложения (об этом говорили в статья учет для ЕНВД и учет для УСН), а именно хозяйственной деятельности. В России бухгалтерский учет и как следствие калькуляция себестоимости и налоговый учет издержек, разные вещи.
• Второе – учет издержек должен вести по блокам, то есть затраты на основную деятельность и расходы на управление (общие). Кстати это касается и ведения калькуляция по магазинам.
• Третье – после подведения общих итогов, то есть расчетов сколько было потрачено, обязательно переносить в разрезе реализованной или произведенной продукции. Это даст возможность посмотреть реальную рентабельность бизнеса. Именно поэтому когда говорят, что наценка в торговле составляет 100-150%, это абсолютно не означает, что рентабельность бизнеса аналогична. Если из наценки убрать расходы, связанные с реализации продукции и браком (потерями) наценка уменьшится до 50-70%, увы, издержки в этом бизнесе большие.

В конечном итоге Вы выйдите на свои показатели реальной прибыльности бизнеса, что очень важно для любого стартапа.

Часто слышу вопрос, насколько себестоимость связанна с объемом производства?

Однозначного ответа тут нет, все зависит от того насколько высок удельный вес общехозяйственных расходов, то есть издержек прямо не связанных с производством.

К примеру, если Вы построили собственную теплицу и выращиваете в ней огурцы, при этом используете ЛПХ (что дает право не платить налоги), то уровень общехозяйственных издержек будет минимальный, даже можно заказать что таких затрат не будет вообще. Соответственно объемы практически не влияют на себестоимость, другое дело когда есть фирма с персоналом, уплата налогов, то в этом случаи такое влияние будет прослеживается и чем больше производство тем ощутимей данный процесс.

На этом все, будут вопросы, задавайте

Бухгалтерия для начинающих занятие 15 Себестоимость

Дата загрузки: 2014-04-26

Понятие себестоимости, виды, формы и пример расчета Ссылка на основную публикацию

Источник: http://pilotbiz.ru/sebestoim/

Себестоимость — что такое себестоимость, понятие, определение и расчет себестоимости

Всем отличного дня! Сегодня мы с вами поговорим о себестоимости товаров и услуг. Данный показатель является главной отправной точкой при формировании конечной цены на продукт, который вы производите или перепродаете.

Знание себестоимости товара помогает вам определить размер минимальной наценки при его реализации и позволяет выстраивать ценовую политику таким образом, чтобы вы не работали себе в убыток и получали прибыль.

В этой статье мы рассмотрим основные факторы, влияющие на себестоимость товаров,  а также дадим практические советы по ее грамотному вычислению.

Что такое себестоимость простыми словами?

Если говорить простым языком, то себестоимость продукта или услуги, это ваши затраты на производство товарной единицы, которую вы выставляете на продажу.

Грамотное определение данного параметра имеет огромное значение и необходимо для того, чтобы вы могли правильно выставить ценник на товар, то есть продавали его по цене, превышающей производственные затраты.

Рассмотрим важность определения себестоимости товара на простом примере. Предприниматель открыл небольшой цех по производству копченой рыбы. И, естественно, перед ним встает вопрос, в какую цену продавать готовую продукцию.

Себестоимость одного килограмма продукции составляет порядка 37,5 рублей. Соответственно, для того чтобы получать прибыль, владельцу бизнеса необходимо реализовывать продукцию по цене превышающий данный показатель. Эта разница двух «ценников» по факту и будет составлять доход предприятия.

При этом предельно важно грамотно определить себестоимость товара и не забыть учесть все затраты. То есть, нельзя просто взять и посчитать в какую цену предприятию обходится сырье и на основании этого сделать наценку. Эта цифра будет неточной, так как вы, помимо закупки «заготовок», несете и другие расходы.

Как определить себестоимость товара?

• Затраты на закупку сырья. Это любые материалы, продукты, запчасти и другие «исходники», используемые в производстве;
• Оплату труда работников и различные выплаты. То есть, те средства, которые вы ежемесячно выплачиваете людям, занятым на производстве. Сюда же относятся и социальные выплаты, например, в пенсионный фонд, налоговую инспекцию и т.д.;
• Износ оборудования. В процессе работы предприятие использует различную технику: компьютеры, специальные станки, производственные линии, транспорт и т. д. Любой технический агрегат имеет свой срок службы и его амортизация также относится к расходам, которые необходимо учитывать;
• Транспортные затраты. Сюда относятся расходы на горючее, «съеденное» вашим служебным автомобилем или затраты на оплату услуг логистической компании;
• Коммунальные услуги. Ни для кого не секрет, что «свет», вода, газ и другие блага цивилизации стоят определенных денег и они также входят в себестоимость товаров и услуг;
• «Некондиция». В любом производстве случается брак, который не подлежит продаже. И потери на таких некондиционных изделиях также закладываются в стоимость качественных продуктов;
• Прочие расходы. Это траты на обучение сотрудников, хозяйственные нужды, закупку спецодежды и т.д.

Многие расходы из приведенного выше списка нельзя напрямую пересчитать на одну единицу товара.

Поэтому, для того, чтобы определить «условную» себестоимость продукта вам нужно взять все расходы за один месяц и разделить их на среднемесячную производственную норму.

Вернемся к примеру с цехом по копчению рыбы. Если предприятие тратит на свое «жизнеобеспечение» порядка 15 тысяч рублей в месяц и при этом производит за данный период около 400 килограмм  рыбы, то нужно 15 000 разделить на 400, и таким образом получается, что средняя цена одного килограмма готовой продукции составляет порядка 37,5 рублей.

При этом нельзя забывать о том, что размер наценки на товар ограничен его среднерыночной стоимостью, и она может доходить лишь до определенного предела. То есть, вы не сможете продавать за 200 рублей тот товар, который все реализуют по ценнику в 150 «целковых».

И если производителя не устраивает размер чистой прибыли, которую он получает, то ему стоит подумать над снижением издержек.

Здесь возможны самые различные варианты. Он может автоматизировать производство, чтобы сэкономить зарплатный фонд, найти поставщика с более выгодными ценами, оптимизировать систему доставки и т.д.

Если ваш бизнес построен на перепродаже готовых товаров, то на их себестоимость влияют уже другие факторы:

• Оптовая стоимость. Это цена, по которой вы приобретаете товар у поставщика;
• Транспортные расходы. В данной графе учитываются деньги, потраченные на оплату услуг перевозчика, почтовые пересылки, горючее (если вы ездили на личном авто) и т.д.;
• Оплата хранения. Сюда относятся деньги за аренду помещения, где вы складируете товар;
• Организационные расходы. Оплата труда продавцов, аренда магазина, коммунальные платежи и т.д.

Если говорить о торговле, то здесь главный путь к снижению издержек — это увеличение размера закупочных партий.  Законы рынка таковы: чем больше количество приобретаемого товара, тем ниже стоимость каждой покупаемой единицы.

Именно поэтому крупные торговые сети, состоящие из множества магазинов, зачастую, имеют возможность продавать  товары по более низким ценам, нежели предприниматели, имеющие одну или две торговые точки.

Расчет себестоимости услуг

Данная деятельность построена на продаже времени, квалификации и профессиональных знаний работников, а не конкретного товара.

При организации бизнеса в сфере услуг, предприниматель практически не тратится на сырье и производственное оборудование. Основу его расходов составляет оплата труда работников, которая играет главную роль, при определении себестоимости предоставляемых услуг.

В ряде случаев, здесь может учитываться и стоимость различных расходных материалов.

Дополнительно в себестоимость закладывается и аренда офисных помещений.

Таким образом, получается, что определение себестоимости продукта помогает предпринимателям решать три важные задачи:

• Грамотно устанавливать цену на товар или услугу;
• Определять размер прогнозируемой прибыли;
• Своевременно принимать меры, направленные на снижение издержек.

В итоге, можно сделать вывод, что каждый предприниматель должен пристально следить за данным показателем. На этом я с вами прощаюсь! И пусть ваши доходы всегда с лихвой покрывают расходы!

Источник: https://biznes.qoon.ru/articles/sebestoimost-eto-chto-takoe/

Что такое себестоимость продукции простыми словами

Для того чтобы дать оценку деятельности какой-либо организации, необходимо взглянуть на цифры, которые отражают в себе то, как организация использует свои ресурсы, правильно ли принимает решения и так далее. Одним из показателей является себестоимость.

Из данной статьи Вы сможете подробнее о ней узнать.Себестоимостью называют те расходы организации, которые прежде всего необходимы для осуществления процесса изготовления и дальнейшей реализации товара. Она выражается в денежной форме.

Себестоимость бывает всего следующих двух видов:

В первом виде прежде всего учитываются только те затраты, которые напрямую относятся к необходимым при имеющихся у организации тех или иных технических возможностях. Как производят сами исчисления? В основе плановые нормы использования имеющегося у организации оборудования, расходы тех или иных материалов, а также трудозатраты.

Фактические расходы на производство товаров определяют отчетную себестоимость.
Согласно последовательности формирования показателя себестоимости, она бывает нескольких видов:

1. Технологическая;
2. Цеховая;
3. Производственная;
4. Полная.

Что же является составляющими себестоимости?

Она складывается из следующих расходов:

• Материальные расходы. В них прежде всего входят расходы на природные материалы, различные комплектующие, используемую при процессе производства электроэнергию и так далее.
• Затраты на выплаты заработной платы. Всем работникам организации выдаётся заработная плата за проделанный труд, без которого не было бы производства.
• Расходы на организацию мероприятий социального направления.
• Затраты на амортизационный фонд организации или предприятия.
• Остальные затраты. К таковым, например, относят рекламу, маркетинг и другие расходы, которые не имеют прямого отношения к выпуску самой продукции и т.д.

Есть ли зависимость между себестоимостью и объёмами производства?

На самом деле себестоимость товаров может изменять свои показатели, если при этом изменяется количество продукции как купленной, так и произведённой. При выпуске большого объёма той или иной продукции снижается прежде всего ее себестоимость, что является выгодным для предприятия.

Каким образом рассчитывается себестоимость?

Расчёт данного показателя проводится достаточно просто. Сначала необходимо будет сделать подсчёт тех расходов, которые считаются необходимыми для производства товаров. Затем нужно будет выяснить, какую долю в процентах услуга или же товар составляет от общего количества услуг (товаров).

Далее необходимо определить, какие затраты являются постоянными, чтобы осуществлять производство в течение какого-то определённого периода времени, например, в течение одного месяца. Затем нужно показатель постоянных затрат поделить на количество предоставляемых услуг или же продаваемых товаров.

Чтобы получить конечное значение себестоимости, нужно прибавить полученное число к затратам на сырьё. Формирование так называемой фактической себестоимости складывается уже на основе других показателей.

Учитываются расходы на гарантию (ремонт после покупки товара или оказания услуги), недостача каких-то материальных ценностей в организации, потеря из-за бракованной продукции, социальные выплаты работникам и так далее. Группирование расходов по калькуляционным статьям даёт возможность узнать, каким образом можно уменьшить показатель себестоимости.

Название групп затрат показывает направления затрат организации и позволяет в дальнейшем контролировать расходование средств по определённым объектам.

Именно качественные и количественные стороны отражены в величине себестоимости той или иной организации. Этот показатель позволяет нам сделать вывод об общей эффективности осуществляемого процесса производства.

Чтобы снизить величину себестоимости товаров организации начинают экономить все виды имеющихся у неё ресурсов, которые используются в самом производстве. Также принимают необходимые меры для того, чтобы повысить производительность труда.

Организация может начать использовать новейшее оборудование, уменьшить затраты на управление и так далее.

Теперь Вы знаете о том, что представляет из себя показатель себестоимости, каким образом ведётся его подсчёт, а также из каких элементов он состоит.

Источник: https://fin-journal.com.ua/chto-takoe-sebestoimost-produktsii-prostymi-slovami/

Что такое себестоимость

Доброго времени суток! Ко мне часто приходит вопрос от новичков в бизнесе, что такое себестоимость в малом бизнесе своими словами. То есть просят объяснить это понятие простым человеческим языком.

Как всегда я прошелся по интернету и посмотрел ТОП 10 статей которые объясняют, что такое себестоимость. отвечают на этот довольно простой вопрос, вот только ответы эти я так понимаю дают экономисты.

Честно скажу, на трех сайтах я так и не понял вообще, что авторы пытались объяснить рассказывая про себестоимость.

Я не буду сыпать умными словами и рассказывать какая бывает себестоимость, как ее рассчитать и что она из себя представляет.

Рассмотрим что такое себестоимость в бизнесе:

1. Себестоимость для услуг;
2. Себестоимость для торговли;
3. Себестоимость для производства.

А теперь рассмотрим каждый из видов себестоимости в отдельности.

Себестоимость для услуг

Себестоимость для услуг – это все понесенные Вами затраты на оказание самой услуги. Например: приобретение материалов для того чтобы выполнить работу.

Рассчитать себестоимость для услуг проще всего. Так как услуги оказываются населению то в 90% случаев на дому, то расходов на электроэнергию, воду и т.д. у Вас нет.

Брать в расчет амортизацию оборудования которым оказывались услуги я вообще не вижу смысла.

То есть себестоимость услуг равна расходам которые понесла организация или ИП при оказании услуг.

Если Вы допустим оказываете услуги на дому, печете торты или шьете одежду и т.д. 

По идее в расходы необходимо вносить и электроэнергию и воду, а так же естественно все необходимые материал или товар для оказания услуги. НО расходы на это так малы(электроэнергия и вода), что их и считать смысла нет! (сейчас в меня будут плевать доценты экономических наук).

Да, дорогие мои – это именно так, в бизнесе себестоимость услуг заключается в расходах которые Вы понесли при оказании услуги. Все остальное – это прибыль!

Вот именно поэтому при оказании услуг для организаций чаще всего выбирают налог УСН 6%, так как расходные материалы либо приобретает сам заказчик, либо исполнитель, но отдельно для заказчика. 

То есть заказчик оплачивает исполнителю приобретенный материал по чеку(продажи получается нет и исполнитель заказа ничего с этого не зарабатывает) и налог в 6% платится уже с чистой прибыли.

Себестоимость в торговле

Себестоимость товара в торговле рассчитывается суммой расходов которые, понес продавец при доставке товара в магазин.

Себестоимость товара рассчитывается сложением расходов:

• Стоимость товара у поставщика;
• Стоимость логистики по доставке товара в магазин.

Вот таким простым способом высчитывается себестоимость товара, в бухгалтерских программах типа 1С это делается автоматически.

https://www.youtube.com/watch?v=vyuMu18E7jM

Дело в том, что товар – то Вы привозите не одной позицией.

Тут ВАЖНО понять, что в торговле товарами высчитать себестоимость одной позиции довольно сложно.

Поэтому приведу упрощенный пример которым сам пользуюсь последние 13 лет.

Например: стоимость товара который Вы закупили у поставщика 100 000 руб., его доставка (логистика) в магазин составила 10 000 руб. как видно 10 000 руб. – это 10% от стоимости товара который Вы привезли.

В этом случае себестоимость закупки партии товара составила 110 000 руб., а если посчитать по позициям, то например товар у поставщика стоил 2500 руб. – значит его себестоимость равна 2500 руб. + 10% = 2500 руб. + 250 руб. = 2750 руб.

То есть мы получили себестоимость одной позиции товара для нашего случая 2750 руб.

Как Вы понимаете — это упрощенный вариант вычисления себестоимости товара.

Но даже в этом случае я бы воспользовался этой упрощенной формулой для того чтобы высчитать себестоимость товара.

Себестоимость в производстве

Рассчитать себестоимость в производстве по упрощенной схеме уже не получится.

На себестоимость производимого товара влияет все, что связано с этим производством!

Попробую объяснить, как можно проще.

Что влияет на себестоимость производимого товара:

1. Амортизация оборудования. Так как производственные линии довольно дорого стоят, то при вычислении себестоимости амортизацию стоит учесть;
2.  Стоимость сырья. Из которого изготавливается продукция;
3. Аренда производственного помещения. Этот расход так же включают в себестоимость производимых товаров;
4. Электроэнергия, водоснабжение и водоотведение. В производственных масштабах цена довольно высока, учитывая то, что для предприятий расценки на порядок выше чем для физ. лиц;
5. Заработная плата работников. Так же влияет на себестоимость продукции;
6. Отчисления в ПФР, ФОМС и ФСС за работников. Влияют на стоимость продукции;
7. Логистика. Доставка сырья и рабочих до места производства;
8. Брак. Не удивляйтесь, но брак так же влияет на себестоимость конечного товара.

Это основные критерии которые влияют на себестоимость выпускаемой продукции, но их можно насчитать еще десяток.

Для того чтобы правильно рассчитать себестоимость произведенного товара обязательно приобретите программу 1С Управление небольшой фирмой. В ней себестоимость можно будет высчитывать автоматически, так как она заточена под производство и торговлю.

Так же конечно потребуется бухгалтер и экономист.

Не случайно производства организовывают там, где добывается сырье, так как это значительно снижает расходы и как следствие себестоимость товаров.

Даже продвижение товара на рынок, его реклама и т.д. влияет на окончательную стоимость товара.

Ну и конечно же не стоит забывать о налогах, если производство на налогообложении ОСНО, то есть прекрасный налог НДС (налог на добавленную стоимость) для производителей малого бизнеса его размер 18% и именно на эти 18% увеличивается себестоимость произведенного товара.

В настоящее время многие предприниматели для ведения бизнеса, расчета налогов, взносов и сдачи отчетности онлайн используют данную Интернет-бухгалтерию, попробуйте бесплатно. Сервис помог мне сэкономить на услугах бухгалтера и избавил от походов в налоговую.

Надеюсь я все понятно объяснил, если остались вопросы, то задаем их в комментарии статьи или в мою группу социальной сети вконтакте.

Я конечно все упростил по максимуму, для того чтобы было более понятно что такое себестоимость любому новичку.

Всем успешного бизнеса! Пока!

Источник: http://biz911.net/dokumenty-i-otchetnost/dokumentatsiya/chto-takoe-sebestoimost/